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Convivendo com Diabetes

Anvisa aprova glicosímetro não-invasivo

Está perto o fim das picadas para medir a glicose no sangue. A empresa CNOGA Medical Ltd. anunciou que já recebeu a aprovação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para vender no Brasil seus dispositivos não-invasivos de medição de glicose. O Combo Glucometer é o primeiro aparelho que não utiliza picadas nos dedos e nem…
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Bolo de aniversário diet (com recheio e cobertura)

Oi, pessoal! Quem me segue no Instagram já deve ter visto esse bolo por lá! Esse ano no aniversário da minha mãe, que é diabética tipo 2, eu fiz um bolo prestígio (com recheio e cobertura) diet! Ficou bom demais que os convidados acharam que não era diet, rsrsrs. Não é difícil de fazer e…
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Torta alemã diet

Pessoal, vocês vão amar essa torta alemã diet! Juro!! É a minha melhor receita até agora!! haha Foi um sucesso e todo mundo amou! Espero que gostem! 🙂 Tá. Eu sei. A decoração não ficou das melhores hahaha Mas o sabor…Tá bom demais! :* Ingredientes Base da torta 1 xícara (chá) de leite desnatado ou…
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Bolo integral e diet de maçã

Boa noite, docinhos! Receita rápida, gostosa e barata. Tenho certeza que quem provar vai amar. Aqui em casa, todo mundo gostou e já fiz esse bolo umas três vezes nas últimas semanas, rs. Fica bom demais para um lanche da tarde ou café da manhã. A maçã é naturalmente doce e deixa molhadinho o bolo.…
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Biscoito de farinha de coco sem açúcar

Esses biscoitos são fáceis de fazer e rendem um montão! Além de serem uma opção saudável e saborosa para o café da manhã ou lanche da tarde. Essa receita foi extraída (e adaptada por mim) do livro Sobremesas Sem Açúcar, que postei uma resenha essa semana aqui no blog. Não leu? Então, corre lá para…
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Meu primeiro livro de receitas: Sobremesas sem Açúcar

Oi, docinhos e docinhas! Antes do diagnóstico de diabetes, mal sabia fazer um arroz com feijão (podem perguntar pra minha mãe haha)! Mas tenho aprendido e evoluído muito na cozinha. Entre erros e acertos (às vezes, mais erros do que acertos) tenho feito doces diet saborosos! Pelo menos quem prova, não reclama haha. E isso…
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Hipoglicemia

Tenho altos e baixos como todo mundo. Como todo diabético. Mês passado comprei uma pulseira de identificação do diabetes. Em letras grandes, a palavra DIABÉTICA pulsa e pulsa forte aos meus olhos. Senti um pouco de vergonha de sair na rua com tal apetrecho. Não por ter vergonha da minha condição, mas porque ainda sinto…
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Bolo diet e integral de chocolate

Já imaginou um bolo de chocolate, saboroso e que não leva nem leite e nem ovos? Pois é, eu pensei que não fosse dar certo… Mas ficou bom demais! Essa receita eu tirei do livro de Lanches da Coleção Receitas Saborosas e Saudáveis da One Touch, com apoio da Associação de Diabetes Brasil, a ADJ.…
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Cocadinha 0g de carboidratos (Bolinhos Congoleses)

Em clima de festa julina, uma receitinha para adoçar as suas festas: cocadinhas 0g de carboidratos! Na verdade, esses bolinhos se chamam Congoleses, mas os apelidei de cocadinhas porque o gosto lembra muito! Sem mistério, aí vai a receitinha! Você só vai precisar de 4 ingredientes: *2 claras batidas em neve ( em ponto castelo, ou…
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Torta diet sem gosto de adoçante. É possível? Claro!

“Doce diet não tem sabor”. “Doce diet tem aquele gosto horroroso de adoçante”. Quem nunca ouviu essas frases? Pois é, eu ouço muuuuito! E digo toda vez: depende da marca e depende do doce. Tem muito doce que não tem gosto nenhum de adoçante e é tão gostoso quanto o comum com o açúcar. Confesso…
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