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Convivendo com Diabetes

Pão integral de liquidificador ( não precisa sovar)

Boa noite, meus amores! Acabei de fazer um pão delicioso 100%  farinha integral para o meu café da manhã de amanhã. Eu já tinha postado uma receita de pão integral estilo pão francês aqui no blog, mas essa é bem diferente. Você não vai precisar sovar e nem gastar os seus bracinhos, rs. É super…
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Bolo de fubá diet sem farinha

Oi, meus amores! Em clima de festa junina, nada como um bolinho de fubá quentinho com um cafézinho, não é mesmo? Eu adoro! E tenho certeza que vocês vão amar essa receita que não leva farinha de trigo. Esse bolo é um pouco diferente, pois o fubá é cozido antes de ir para o forno.  Fica tão…
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Mousse de brigadeiro diet

Boa tarde, meu povo! Domingo pede um almoço especial, não é mesmo? E todo almoço de domingo tem que ter uma sobremesa.  E como sugestão trago hoje essa receita de Mousse de Brigadeiro Diet que é muito gostosa, fácil e rápida de fazer. Tenho certeza que você vai adorar! Nessa receita, eu uso o brigadeiro diet…
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Kit adesivo glicosímetro + pulseira de identificação

A Bia, minha xará, do blog Biabética está com lindos ( lindos!) adesivos para glicosímetros e uma linda pulseirinha de identificação. Não resisti e comprei os dois! Como ela mesmo falou no recadinho fofo, os produtos foram criados para deixar o nosso tratamento mais divertido e feliz. 🙂 O adesivo é super fácil de colocar…
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Muffin de chocolate lowcarb

Essa não tem desculpa! É fácil, fácil! Em cinco minutos você faz e já tá pronto. E nem precisa ligar o forno! Esse bolinho vai no microondas. Gostoso, fácil e pouco carboidrato. A receita é da Edlen Lindoso. 😀 Ingredientes 1 banana prata amassada ( dê preferência a uma banana bem madura porque é mais…
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Aprenda a fazer leite de aveia

Quem é intolerante à lactose ou não quer ingerir leite de origem animal, vai gostar dessa receita.  Os leites vegetais além de serem super saudáveis, são fáceis de fazer e mais baratos que o leite pronto sem lactose no mercado. O meu preferido é o leite de aveia porque rende bastante e não tem um…
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Sequilhos diet ♡♡♡

Fica uma delícia! +- 7gr de CHO por biscoito Ingredientes: *6 colheres de sopa (rasas) de polvilho doce ou amido de milho *1 gema *1/2 colher de sopa de manteiga *2 colheres (rasas) de sopa de adoçante pra forno e fogão *Uma pitadinha de sal Como fazer: Mistura tudo até dar liga e ficar uma…
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Taumatina: novo adoçante natural

Essa semana descobri por acaso um novo adoçante chamado Taumatina. Fiquei curiosa e fui pesquisar.  A Taumatina é um adoçante natural que vem da fruta, bem parecido com a Stevia. A substância é extraída de uma fruta chamada Katemfe, original do Sudão, na África. Ela foi descoberta em 1855 pelo cientista W.F. Daniell, que a descreveu…
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Pão integral caseiro: rápido e fácil de fazer!

Achar um pão de forma ou francês feito com 100% farinha integral, gostoso e barato é difícil, né? Por isso, resolvi fazer o meu próprio pão integral caseiro.  Essa receita rende uma boa porção, sem conservantes, macia e saborosa. O cheiro é maravilhoso! E você ainda economiza! Quer saber mais? Então segue a receita 😀  …
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*** Sobre liberdade e o diabetes ***

Às vezes, as pessoas me perguntam o que me motiva a seguir com o tratamento. Eu respondo: liberdade de viver. Pode parecer óbvio ou clichê demais, mas antes eu não tinha muita certeza do que era esse sentimento de gostar de viver, de ser livre. Eu gostava, porque sei lá. Porque tinha momentos bons. Também,…
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