Categoria: Receitas

Convivendo com Diabetes

Receitas gostosas (e diets) para o Ano Novo: pudim, gelatina colorida e rabanada!

Oi, pessoal! Ano Novo se aproximando e ainda dá tempo de fazer algo gostoso para passar a virada do ano. Selecionei três receitinhas que minha mãe sempre faz aqui em casa há muitos anos e que dá super certo! O sabor é maravilhoso e não dá muito trabalho, não. Além de ser diet, e assim…
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Leite de inhame: fácil, rápido de fazer e não tem gosto de inhame!

Durante muito tempo, resisti a ideia de fazer o leite de inhame. Achava que o sabor era horrível, rançoso. Mas depois que a minha nutri insistiu e disse que não tinha gosto de nada, nem de inhame, rs, eu resolvi testar e já é de longe o meu leite vegetal preferido! Realmente, o leite é…
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Lasanha de berinjela: passo a passo ;)

Pessoal, confesso que antigamente detestava legumes. Só comia porque minha mãe me obrigava, mesmo. Uma das alternativas que minha mãe encontrou para que eu comesse berinjela, foi a lasanha de berinjela 😀 Depois do diagnóstico de diabetes, tudo mudou e hoje passei a gostar de vários legumes. Mas a lasanha de berinjela é um dos meus pratos…
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Pudim diet

Pudim diet! Cada pedaço só tem 40 calorias. E o sabor fica igual ao pudim tradicional 😉 Ingredientes: Um pacote de leite condensado em pó diet 4 ovos 2 xícaras e meia de leite desnatado Calda: Adoçante Tal e Qual para forno e fogão e um pouco de água. Para a calda, só levar o…
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Bolo churros diet

BOLO CHURROS DIET ♡♡♡♡♡♡♡♡♡ Uma receitinha para adoçar seu domingo ♡♡♡♡ Massa 4 claras 1 pitada de sal 4 gemas 1 xícara (chá) de adoçante a base de stevia 1 colher de (sopa) de canela em pó 1 xícara (chá) de leite desnatado morno 3 colheres (sopa) de margarina light 2 xícaras (chá) de farinha…
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Bolo de caneca de chocolate zero açúcar

Lanchinho lowcarb ♡♡ Fiz um bolo de chocolate na caneca e ficou maravilhoso! Ingredientes: 1 ovo 1 colher de sopa de aveia 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar 1 colher de sopa de adoçante para forno e fogão ( usei o Stevia da @lowcucar ) 1 colher de café de fermento…
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Panqueca low carb salgada

  Pessoal, uma dica de lanche lowcarb. Hoje fiz esse pãozinho no microondas e é super saboroso e fácil de fazer. Ingredientes: 1 ovo 1 colher de sopa de aveia 1 colher de sopa de requeijão light  Uma pitada de fermento. Mistura tudo e leva ao microondas por 2 minutos. Passei uma manteiga por cima…
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Frango cremoso fit

Vocês já devem estar cansados de tanta receita doce aqui no blog, rs. Por isso, trouxe essa receita de frango cremoso maravilhosa da minha mãe, que também é DM2. Eu amo quando ela faz essa delícia para almoço ou janta. Espero que vocês gostem, também <3 Ingredientes +- 500g de peito de frango ou sobras…
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Waffle de aveia e coco

Pessoal, Receita gostosa e fácil de fazer! Essa receita eu retirei do livro Detox Dia Dia, da nutricionista Astrid Pfeiffer. Além de ser saboroso, esse waffle tem um mix de farinhas que é excelente, pois são integrais e sem glúten. As fibras evitam o rápido aumento do açúcar no sangue, além de dar saciedade e…
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Brigadeiro diet de biomassa de banana verde

Meus amores, A primeira receita usando biomassa de banana verde que fiz foi a de brigadeiro. Como estou igual uma formiguinha, resolvi fazer um docinho do bem pra adoçar (mais ainda) a vida. E ficou maravilhoso, divino, bom demais!!! Me surpreendeu muito!! O sabor é incrível! Vale a pena experimentar 😉 Ingredientes 1 xícara de…
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